先日、新鮮な魚介を中心としたアラカルトメニューを始めました(^_^)

 

フレンチというジャンルにはこだわらず、シェフの『美味しい』からできた

料理をお楽しみ頂きたいと思っています。

 

写真のお寿司も、自家製の柚子ドレッシングでお出ししています。

お醤油とはひと味違った美味しさでお客様からご好評を頂いています(^^♪

 

その他、真鍋島産の魚のカルパッチョも新鮮でおすすめです！

お料理一品からでもお気軽にお立ち寄りください(^_^)/

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日も真鍋島より新鮮な魚が届きました(^_^)/

カワハギにセトダイ、アコウにカサゴ♪

ディナータイムにはアラカルトでカルパッチョのご注文も頂けます(^^♪

漁師さんのおすすめはカワハギだそうです(^_^)

肝を添えて食べると格別です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『チキンとベーコンのアメリカンクラブハウスロール』

 

アメリカンクラブハウスサンドからイメージして作った

一皿で、パリッと皮を焼いたチキンとサラダ、トマト、ピリ辛の

トマトソースをトルティーヤで巻いた料理です。

パリッとしたチキンにピリ辛トマトソースが相性抜群(^_^)

ご一緒にビールもおすすめです♪

 

『スタッフ、アルバイト募集中！』

Ｊｅｔ Ｌａｇではホールスタッフを募集しております！

経験者の方はもちろん、未経験者の方も大歓迎です(^_^)/

①　ランチタイム　　　【 １０：３０～１４：００(１４：３０) 】
②　ディナータイム　 【 １８：００～２１：００(２２：００) 】

【※平日のみ・土日祝日のみの勤務もＯＫ】

制服貸与・自動車通勤ＯＫ・まかない付
研修期間１カ月有り(時給ー５０円)・高校生不可

◇正社員も募集しています！　

◇詳しくは下記までご連絡下さい。
　　ＴＥＬ：０８４－９２６－０５８９
　　【担当：西田】
フェイスブックからでもお問合せ出来ますので、
お気軽にご連絡下さい(^_^)

８月１３日(木)は定休日ですが営業致します(^_^)

また、８月１０日(月)は１３日に営業の為、大変申し訳ございませんが

お休みとさせて頂きます。

 

度重なるバターやチョコレート、生クリーム等の価格高騰のため、

大変申し訳ございませんが、『フォンダンショコラ』を追加１５０円での

ご注文とさせて頂きます。

また、４月１日(水)よりオマール海老のお料理を含むコースの価格

を変更させて頂くことになりました。

こちらもオマール海老の価格の大幅な高騰により原価格の維持が難しく

なってしまいました。皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

　　　　

　　　　　◇オマール海老コース　５，６８０円→６，０００円

　　　　　◇スペシャルコース　　８，６５０円→８，９８０円

　　　　　◇記念日コース　　８，２５０円→８，５８０円

　　　　　◇記念日コース　　１０，３００円→１０，６３０円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートが新しくなりました♪
『カスタードのムース、コアントロー風味』です。

ピンクと白のビスキュィの間に
コアントローという柑橘系のリキュールで風味つけ
したカスタードのムースをはさんでいます(^^♪

見た目も可愛い甘さ控えめでさっぱりとしたデザートです。

是非皆さまご賞味下さい♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もたくさんのお客様にお越し頂きまして感謝の気持ちで一杯です。

来年もスタッフ一同、これまで以上にお喜び頂けるよう料理にサービスに

努めてまいります。

どうぞ宜しくお願い致します。

 

◇年末年始の営業◇

　１２月３１(水)～１月４日(日)の５日間お休みさせて頂きます。

　１月５日(月)より通常営業致します。

本日よりディナータイムの 『本日のコース』 の価格を２，８８０円から

３，０００円と変更させて頂きます。

食材の価格の高騰により大変申し訳ございませんが

宜しくお願い致します。

 

　2014Noël　　　　　　　　

　【　１２月２０(土)～１２月２５日(木)　　(要予約)　】　　　　

　　　　

　　～ 大切な方との素敵な時間をお過ごしください♪ ～

　　

　　＊クリスマス特別コース＊　　

　　　　　◇　￥３，５００　　　チキンのロースト、トリフソース　

　　　　　◇　￥５．５００　　　国産牛フィレのポワレ、トリフソース

　　　　　◇　￥８．８００　　　￥５，５００のコースの魚料理がオマール海老料理になります。

　　　　　◇　￥１３，０００　　￥８．８００のコースにアワビ料理が１品付きます。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　アミューズ　　　　　オマール海老のラビオリとキノコのロワイヤル　

　　　　　　　　　　　　　前菜１　　　　　　　スモークサーモンのリエット

　　　　　　　　　　　　　前菜２　　　　　　　 フォアグラとニョッキのソテー、セロリのスープ仕立て

　　　　　　　　　　　　　魚料理　　　　　　　笠岡沖の鮮魚のソテー、大葉風味

　　　　　　　　　　　　　メイン料理　　　　　 【上記をご覧ください】

　　　　　　　　　　　　　デザート　　　　　　 チョコレートのムース、とろけるガトーショコラとバニラアイスを添えて　

　　　　　　　　　　　　　ドリンク　　　　　　　 コーヒー　又は　紅茶 　又は　アップルティー

　

　　　　　　※期間中のディナータイムは上記のクリスマス特別コースのみとなります。　　　　　

　　　　　　※全日個室をご利用頂けます。個室は全４部屋ですのでご利用の際はお早目にご予約下さい。