広島県福山市南蔵王町1丁目6-7 フランス料理

ワインと料理をお気軽にお楽しみください

News

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◇有料個室について◇

都合によりしばらくの間、有料個室をご利用いただくことができません。

お客様には大変ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願いいたします。

ご予約を再開いたしましたら改めてお知らせをさせて頂きます。

 

◇年末年始の営業について◇

12月29日 (日) 通常営業

12月30日 (月) 休み

12月31日 (火) 休み

 1月 1日 (水) 休み

 1月 2日 (木) 通常営業 

 1月 3日 (金) 通常営業

 

 ※『シェフおまかせコース』、『記念日コース』、『ドリンクセットコース』は1月3日(金)より

  ご予約いただけます。

 ※ 1月10日(金)は臨時休業となっております。

 

◇クリスマスコース2024◇

クリスマスコース 【前日までの要予約】※コースにより異なります。

   

  期間 : 12月21日(土)~25日(水)の5日間

    

  【A】¥9,000 (税込)

 

     ・白身魚のリエットとフォカッチャ

     ・ノルウエー産サーモンのマリネ ブルスケッタ仕立て

     ・天使の海老とシイタケの包み揚げ、アメリカンソース 柚子風味

     ・真鍋島産鮮魚 ブロッコリーとカリフラワーソース

     ・高原黒牛フィレ [シャトーブリアン] のポワレと人参のロティ

     ・ウニのトマトクリームパスタ

     ・木苺ソースが流れるフォンダンショコラ

     ・パン、食後のドリンク

 

       

 【B】¥1,2000(税込) 【A】のフィレ肉のポワレにフォアグラ、トリフソースがつくロッシーニになります。

 

 【C】¥15,500(税込) 【A】の『天使の海老の包み揚げ』が『フォアグラのフラン』、『真鍋島産鮮魚』が『活オマール海老料理』に変わります。[4日前までの要予約]

 

   ◇メインのお肉料理のグラム数を60gから100gに変更 +¥1,300

 

   ※12月24日(火)、25日(水)のディナーはクリスマスコースのみのご予約となります。

     ※ 12月21日(土)~23日(月)のディナーはクリスマスコースとランチディナーコースのみのご予約となります。 

     ※ 12月21日(土)~12月25日(水)のランチはランチコース、クリスマスコース[要予約]、通常はディナーのみご提供の

    ランチディナーコース[要予約]のみのご予約となります。

     [単品、シェフおまかせコース、記念日コース、ドリンクセットコースの注文不可] 

   ※ 活オマール海老を使用するコースのご予約は4日前までにお願い致します。それ以降は在庫次第となります。

   ※ 個室は5部屋 (無料個室4部屋 + 有料個室 [¥500] 1部屋) ですのでご利用の際はお早目の予約がおすすめです。

 

※ クリスマスコースの為の仕入れや準備をさせていただきますので、前日のキャンセルはコース料金の50%、当日のキャンセルはコース料金の100%をシェフおまかせコースなどと同様に頂戴いたします。

 

◇シェフおまかせコースについて◇

6月1日よりディナータイムの『シェフおまかせコース』は¥6,600~のご用意とさせて頂きます。

ランチタイムは変わらず¥5,000~ご利用いただけます。

お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

◇ クリスマスコース 2023 ◇

クリスマスコース 【前日までの要予約】※コースにより異なります。

   

  期間 : 12月22日(金)~25日(月)の4日間

    

  【A】¥9,000 (税込)

 

     ・白身魚のリエット、フォカッチャ

     ・天使の海老と人参ムース、オレンジジュレ

     ・ホタテ貝とゴボウのブルーテ

     ・真鍋島産鮮魚のソテー、春菊とキノコソース

     ・高原黒牛フィレ(シャトーブリアン)、トリフソース

     ・ウニのトマトクリームパスタ

     ・デザート盛り合わせ

     ・パン、食後のドリンク

 

       

 【B】¥1,0550(税込) 『ホタテ貝とゴボウのブルーテ』が『フォアグラのソテー』に変わります。

 

 【C】¥14,250(税込) 『真鍋島産鮮魚のソテー』が『活オマール海老料理』に変わります。

 

 【D】¥15,800(税込) 『ホタテ貝とゴボウのブルーテ』が『フォアグラのソテー』、『真鍋島産鮮魚のソテー」が『活オマール海老料理』にそれぞれ変わります。           

   

   ※12月23日(土)~24日(日)のディナーはクリスマスコースのみのご予約となります。

     ※ 12月22日(金)・25日(月)はクリスマスコースと通常コースのみのご予約となります。 [単品の注文不可]

   ※ 活オマール海老を使用するコースのご予約は4日前までにお願い致します。それ以降は在庫次第となります。

   ※ 個室は5部屋 (無料個室4部屋 + 有料個室 [¥500] 1部屋) ですのでご利用の際はお早目の予約がおすすめです。

 

  ※ クリスマスコースの為の仕入れや準備をさせていただきますので、前日のキャンセルはコース料金の50%、当日のキャンセルはコース料金の100%をシェフおまかせコースなどと同様に頂戴いたします。

◇コースの一部内容及び価格の変更について◇

日頃より当店をご利用いただきましてありがとうございます。

10月16日(月)よりコースの一部内容及び価格の変更をさせて頂くこととなりました。

変更内容、価格につきましては下記をご確認下さい。

 

◇ランチコース◇

 コース内容、メインA、メインBの価格変更はございません。メインの種類、グラム数、メインC(60g)の価格が変更となっております。

   メインC 国産高原黒牛ロース(60g) 3,980円 / (100g) 4,980円

   メインD 国産高原黒牛フィレ[シャトーブリアン](60g) 4,350円 / (100g) 5,650円

   メインE フォアグラのソテー、木苺ソース(50g) 4,400円  / (100g) 6,720円

 

◇ディナーコース (ランチディナーコース) ◇

 コース内容がサラダ→前菜に変更、メインの種類、価格が変更となっております。

アミューズ・前菜・ポタージュ又は焼きおにぎり入り野菜スープ(+50円)・魚料理・肉料理・本日のデザート又はフォンダンショコラ(+100円)・食後の飲み物

  メインA 国産牛の赤ワイン煮 4,200円

  メインB 骨付き仔羊(1,5本) 5,050円

  メインC 国産高原黒牛ロース(60g) 5,080円 / (100g) 6,080円

  メインD 国産高原黒牛フィレ[シャトーブリアン](60g) 5,450円 / (100g) 6,750円

  メインE フォアグラのソテー、木苺ソース(50g) 5,500円 / (100g) 7,820円

 

◇シェフおまかせコース◇

 価格及び5,000円(6品)のコースの内容に変更はございません。

 6,600円コース [8品] → [7品]

 アミューズ・前菜1・前菜2・スープ・魚料理・肉料理・しめの一皿(パスタやリゾットなど)・デザート・食後の飲み物

 

◇記念日(アニバーサリー)コース◇

 変更はございません。

 

◇ドリンクセットコース◇

 価格及び6,600円のコース[シェフおまかせコース6品+ドリンク4杯]の内容に変更はございません。

 8,200円コース [シェフおまかせコース8品+ドリンク4杯] → [シェフおまかせコース7品+ドリンク4杯]

 シェフおまかせコースの6,600円のコースの変更にともない品数、料理内容が変更となっております。

 

皆様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願いいたします。

10月15日(日)までは現在のメニューとなっておりますのでご注意ください。             

 

 

 

◇コース料金の改定のお知らせ◇

日頃より当店をご利用頂きましてありがとうございます。

原材料の高騰のため、4月21日(金)より下記のコースの価格を改定させていただくことになりました。

 

・シェフお任せコース6品 ¥4400→¥5000

・シェフお任せコース8品 ¥6000→¥6600

・記念日コース ¥6300→¥6600

・ドリンクセットコース ¥6000→¥6600

 

お客様にはご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

◇メニューの価格改定について◇

日頃より当店をご利用頂きましてありがとうございます。

原材料の高騰のため、明日3月6日(月)より下記のメニューの価格を改定させていただくことになりました。

 

◇ランチメニューB ¥2,750 → ¥2,980

◇ランチコース及びランチディナーコースのフォンダンショコラをお選びいただく場合+¥100とさせていただきます。

 

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願いいたします。

 

◇新年◇

明けましておめでとうございます。

昨年はたくさんのお客様、周りの方々に支えて頂きまして年内の営業を終えることができ、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

新年を迎えまして気持ちも新たに『美味しさ』と『サービス』のより一層の向上に努めてまいりたいと思います。
また、少しでも安心してお食事をしていただけるよう、体調管理や換気、消毒に気を付けてまいります。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

なお、お店は本日1月2日(月)より営業させて頂きます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【1月4日(水)~1月6日(金)は臨時休業となっております】

 

◇価格改定とメニュー変更のお知らせ◇

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

原材料の価格高騰、品薄の為、明日11月14日より『ランチコース』、『ランチディナーコース』の料金及びメニュー内容を下記の通りに変更させていただきます。

[ランチ料金]

 メインA ¥2,300

 メインB ¥2,750

 メインC ¥3,790

 メインD ¥4,350

 

[ランチディナーコース料金]

 Ⓐ ¥4,140

 Ⓑ ¥4,700

 

メニュー変更について

 ランチ → メインA 三元豚のソテー

 ランチディナー → Ⓐ 国産高原黒牛ロース

 

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。 

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